baner cook&love wejście do sklepu

Zupa krem z kalafiora

• 26 marca 2015 | w | • |
1 komentarz

Zupę krem z kalafiora najlepiej opisują te trzy słowa: kremowa, sycąca i pyszna 🙂 Moim zdaniem zupa idealna, bo łączy wcześniej wymienione cechy. Świetnie smakuje z grzankami lub groszkiem ptysiowym. W związku z tym, że sezon na kalafiora trwa to warto to wykorzystać robiąc tę wspaniałą zupę 🙂

Ocena przepisu

  • (1 /5)
  • (1 Rating)

Składniki

  • 300g kalafiora
  • 30g cebuli
  • 2 kostki rosołowe
  • 200ml śmietany
  • 20g mąki ryżowej lub pszennej
  • 1 serek topiony
  • woda
  • sól, pieprz

Instrukcje

  • 1. Wszystkie składniki miksujemy (oprócz wody). Uzupełniamy wlewając wodę tak aby uzyskać mniej więcej litr zupy. Gotujemy przez 20-30 minut. Pod koniec gotowania miksujemy ponownie. Polecam podawanie z grzanki lub groszkiem ptysiowym. Smacznego :-)

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 1 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (1 / 5)

1 komentarzy o Zupa krem z kalafiora

  1. Angel 15 listopada 2015 at 07:30 #

    Zupa na kostkach rosołowych??? Czy naprawdę tak trudno zrobić ją na bulionie warzywnym, co jest zdecydowanie zdrowsze? Duży minus za ten składnik…

    Odpowiedz

Dodaj komentarz