Ryby są bez wątpienia ważnym składnikiem naszej diety. Są zdrowe i smaczne, a sporządzone z nich dania mogą zaskoczyć swą różnorodnością. Nic dziwnego, że chętnie sięga po nie i kuchnia ormiańska, dość słabo znana mieszkańcom Polski, za to ciekawa i nieco orientalna. Jakie ryby są w niej najbardziej popularne? Najpopularniejsze ryby w kuchni ormiańskiej Kuchnia […]

Dla turystów, którzy wczasy zamierzają spędzić w Hiszpanii, Katalonia jest regionem niezwykle atrakcyjnym. Przyciąga ona zarówno cennymi zabytkami, jak i pięknym wybrzeżem. Świetne warunki do wypoczynku oraz szeroka oferta spędzania tu czasu w aktywny sposób to walory, dzięki którym stała się ona turystycznym rajem. Katalonia jest jednocześnie miejscem idealnym dla miłośników dobrej kuchni. Jakich przysmaków […]

Produkty mleczne zajmują ważne miejsce w tradycjach kulinarnych w wielu regionów świata. Mleko i jego przetwory są też od lat z powodzeniem wykorzystywane w menu spotykanym na terenie Armenii. Kuchnia ormiańska zna wiele wspaniałych potraw i przysmaków, których głównymi składnikami są właśnie produkty mleczne. W jaki sposób jest wykorzystywane mleko w tej tradycji kulinarnej? Produkty […]