Europa jest chyba najbardziej zróżnicowanym, pod względem kulinarnym, kontynentem. Ile w niej państw tyle odmiennych kuchni, różniących się smakami i zapachami. Gastronomiczną podróż po Europie zacznijmy od wschodu. Ukraina kojarzona jest przez Polaków głównie z barszczem ukraińskim. Tymczasem podstawą wyżywienia mieszkańców tego państwa są chleby, kasze i mączne potrawy. Dużo miejsca na talerzach zajmują warzywa, […]

Fascynują i zachwycają swym niezwykłym smakiem i aromatem. Orientalne przyprawy i egzotyczne składniki to ich cecha charakterystyczna, najbardziej fascynująca dla mieszkańców państw Zachodu. Kuchnie Dalekiego Wschodu fascynują nas, i choć nadal są dla nas nieco egzotyczne i tajemnicze, już dawno podbiły nasze serca. Kuchnie te zwykliśmy kojarzyć z kuchnią chińską, która faktycznie odgrywa główną rolę […]