baner cook&love wejście do sklepu

Duszone żeberka w sosie musztardowo-miodowym przepis

• 27 lipca 2015 | w | • |
0 komentarzy

Ocena przepisu

  • (5 /5)
  • (2 Rating)

Składniki

  • 50 dag żeberek wieprzowych
  • 1 cebula
  • 4 łyżki musztardy
  • 2 łyżeczki miodu
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz

Instrukcje

  • 1. Żeberka dokładnie myjemy i odstawiamy do osuszenia. W między czasie na rozgrzaną patelnie wlewamy olej rzepakowy i wrzucamy posiekaną w drobna kostkę cebulę. Chwile podsmażamy i układamy nasze mięso. Dusimy około 30 minut co jakiś czas obracając. Po tym czasie tłuszcz się wytopi i zabieramy się do robienia sosu. Żeberka wyciągamy na talerz, dodajemy na patelnię śmietanę, musztardę, miód oraz masło. Delikatnie mieszamy aż wszystkie składniki się rozpuszczą i sos zgęstnieje. Na koniec dodajemy soli oraz pieprzu. Układamy z powrotem mięso i jeszcze 5 minut dusimy. Najlepiej smakują ze świeżą bagietką. 45 minut dobrej roboty dla każdego zapracowanego kawalera.

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 2 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (5 / 5)

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz