baner cook&love wejście do sklepu

Golonka duszona w piwie przepis

• 30 grudnia 2014 | w | • |
0 komentarzy

Ocena przepisu

  • (5 /5)
  • (1 Rating)

Składniki

  • 4,5 małych wieprzowych golonek
  • 500 ml piwa
  • sól, pieprz
  • papryka słodka
  • łyżka oleju rzepakowego
  • 20 dag miksu warzyw

Instrukcje

  • 1. Golonki dokładnie solimy, doprawiamy pieprzem, papryka. Podsmażamy po 10 minut z obu stron na patelni. Warzywa układamy w żaroodpornym naczyniu. Możemy dodać 2 łyżki oleju. Golonki przekładamy do przykrytego naczynia i wstawiamy na 45 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 ‚C. W tym czasie musimy choć raz przełożyć mięso do równomiernego pieczenia. Po 45 minutach dolewamy piwo i jeszcze około 75 minut dusimy pod przykryciem. Na ostatnie 15 minut zdejmujemy pokrywkę aby skórka lekko się podpiekła. Podajemy z chrzanem lub ćwikłą.

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 1 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (5 / 5)

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz