baner cook&love wejście do sklepu

Kurczak pieczony w sosie pomidorowym przepis

• 12 lutego 2015 | w | • |
0 komentarzy

Ocena przepisu

  • (3 /5)
  • (2 Rating)

Składniki

  • 4 skrzydełka z kurczaka lub 8 podudź
  • 500 ml sosu pomidorowego
  • 25 dag pomidorów z puszki
  • 15 dag sera mozzarella
  • 1 duża cebula
  • 20 dag makaronu penne
  • oregano, świeża bazylia
  • sól, pieprz, ostra papryka
  • oliwa z oliwek

Instrukcje

  • 1. Do wrzącej i osolonej wody wrzucamy makaron, gotujemy około 5 minut aby po odcedzeniu był jeszcze lekko twardy. Na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oliwy z oliwek. Dorzucamy posiekanej w drobną kostkę cebulę. Podsmażamy 2-3 minuty. Następnie układamy wcześniej umytego i przyprawionego kurczaka. Smażymy po 5 minut z każdej strony. Kurczaka układamy na blasze. Do cebuli wlewamy sos pomidorowy, pomidory z puszki. Solimy, dodajemy ziół, pieprzu, ostrej papryki, świeżej bazylii i około 10 minut podgrzewamy na lekkim ogniu. Na blachę z kurczakiem wsypujemy wcześniej przygotowany makaron. Całość zalewamy gotowym sosem pomidorowym. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 ‚C, na 60 minut. Na ostatnie 15 minut pieczenia obsypujemy całość serem mozzarella. Po obiedzie wskazana lampka czerwonego wina.

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 2 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (3 / 5)

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz