baner cook&love wejście do sklepu

Papryka faszerowana mięsem mielonym przepis

• 18 lutego 2015 | w | • |
0 komentarzy

Ocena przepisu

  • (5 /5)
  • (1 Rating)

Składniki

  • 2 duże czerwone papryki
  • 20 dag mięsa mielonego
  • 10 dag ryżu
  • 20 dag mieszanki warzywnej
  • 1 jajko
  • sucha bułka
  • sól, pieprz

Instrukcje

  • 1. Papryki dokładnie myjemy, odcinamy górną część i wykrawamy ze środka gniazdo nasienne. W między czasie mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy jajko, wcześniej namoczoną w mleku bułkę. Do smaku dodajemy soli oraz pieprzu. Ryż nastawiamy do gotowania. W mocno osolonej wodzie gotujemy 20 minut. Odcedzamy, dodajemy do mięsa i dokładnie mieszamy. Faszerujemy papryki i gotowe wstawiamy do garnka. Zalewamy do połowy ich wysokości wodą i gotujemy około godziny. Na ostatnie 15 minut gotowania wsypujemy mieszankę warzyw. Chwilę czasu spędzimy w kuchni ale za to smacznie pojemy. Najlepiej smakują ze świeżym pieczywem.

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 1 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (5 / 5)

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz