Czy istnieje danie idealne na upalny, letni dzień? Istnieje i jest jednym z ciekawszych dań, jakim może pochwalić się kuchnia włoska. Poniżej prezentujemy jedyny w swoim rodzaju przepis na chłodnik z bazylii. To proste danie idealnie sprawdza się w gorące dni. Jak je przyrządzić?
Przepis na chłodnik z bazylii
- Poziom trudności Łatwe przepisy kulinarne
Ocena przepisu
- (5 /5)
- (1 Rating)
Składniki
- bazylia (20 listków)
- małe pomidory (4 sztuki)
- zielone ogórki (2 sztuki)
- papryka (2 sztuki)
- jedna cebula
- dwa ząbki czosnku
- 40 dag naturalnego jogurtu
- 3 szklanki wody
- sól i pieprz
Instrukcje
- 1. Gdy mamy już wszystkie składniki, możemy zabrać się do pracy. Należy zacząć od starannego oczyszczenia i drobnego pokrojenia cebuli, czosnku oraz pomidorów. Obrać należy również ogórki oraz papryki, pamiętając o usunięciu z nich nasion. Wszystkie warzywa należy następnie zmiksować, dodając do nich jednocześnie liście bazylii. Gdy warzywa będą już dokładnie zmiksowane, należy zalać je wodą oraz jogurtem, a następnie doprawić solą i pieprzem. Całość należy dokładnie wymieszać i wstawić na kilka godzin do lodówki. Tak przygotowaną zupę można podać w każdej chwili.
- Rodzaj dania :Przepisy na zupy
- Rodzaj przepisu :Przepisy na obiad
- Składniki :Bazylia, Ogórek, Papryka, Pomidory
Autor przepisu
Anna Werelich
Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...
Zobacz więcej przepisów tego autora...Blog Kulinarny na Facebooku
Najnowsze artykuły
- Domowe sposoby na oczyszczanie wątroby
- Jak podnieść odporność? Złote mleko czyli eliksir z rumianku i kurkumy!
- Kumkwat – słoneczne wspomnienie lata
- Nadczynność i Niedoczynność Tarczycy, Choroba Hashimoto i Gravesa-Basedowa – Objawy, Dieta, Leczenie, Badania – Kompendium Wiedzy!
- Alternatywa dla plastikowych butelek PET i nieporęcznych bidonów? Poznaj hit – antybutelkę!
Sprawdź jak poprawić jakość powietrza!
Poradnik kuchenny
Ostatnie przepisy kulinarne
-
Tadżin z warzyw
Specjał kuchni marokańskiej. Garnki tagine dostępne są w naszym sklepie....
Autor przepisu Anna Werelich | -
Oczyszczający sok z buraka
Mieszanka buraków, imbiru, cytryny i jabłka pozytywnie wpływa na oczyszczanie...
Autor przepisu Anna Werelich | -
Jaglanka z czerwoną soczewicą i wędzoną papryką
Pożywny, sycący pomysł na zupę krem z kaszy jaglanej i...
Autor przepisu Anna Werelich | -
Sok „marchewkowe oczyszczanie”
Idealny sok na wzmocnie funkcji immunologicznych organizmu. Wykazuje właściwości przeciwzapalne,...
Autor przepisu Anna Werelich | -
Sok „Zielony eliksir młodości”
Sok na bazie szpinaku, kiwi, geranium, cytryny, gruszki i imbiru....
Autor przepisu Anna Werelich |
- Ostatnie
- Popularne
- Losowe
Oceń ten przepis
1 Osoba/Osób oceniło ten przepis.
Średnia ocena
(5 / 5)
Brak komentarzy.