Instrukcje

• 1. Na stolnice wysypujemy mąkę. W środku robimy wgłębienie. Wsypujemy cukier, wbijamy jajko, dodajemy rozdrobnione masło oraz śmietanę. Na początku wszystko delikatnie mieszamy nożem, przy okazji krojąc masło z resztą składników. Gdy już powoli będzie się łączyć ugniatamy ręcznie ciasto do uzyskania gładkiej formy. Wstawiamy na 15 minut do lodówki. W między czasie do musu jabłkowego ścieramy kwaśne jabłka oraz dodajemy małą łyżeczkę cynamonu. Wyjmujemy ciasto. Dzielimy na pół. Jedną część rozwałkowujemy i układamy na wcześniej wysmarowanej masłem formie. Wstawiamy do pieca na 10 minut do podpieczenia. Temperatura pieczenia 180’C. Po tym czasie wyjmujemy, układamy masę jabłkową oraz rozwałkowaną resztę ciasta układamy na górę. Z powrotem wstawiamy do piekarnika na 45 minut. Po wyciągnięciu posypujemy cukrem pudrem. Najlepiej podawać jeszcze lekko ciepłe z bitą śmietaną. Smacznego!

• Rodzaj dania :Przepisy na ciasta
• Rodzaj przepisu :Przepisy na podwieczorek
• Składniki :jabłka