baner cook&love wejście do sklepu

Przepis na krewetki z porem i cukinią

• 6 grudnia 2014 | w | • |
0 komentarzy
    • Czas przygotowania
    • Minut(y)
    • Czas gotowania
    • Minut(y)
    • Porcje
    • 4

Ocena przepisu

  • (5 /5)
  • (1 Rating)

Składniki

  • 20 krewetek
  • 0, 25kg brązowego ryżu
  • Białe części 2 porów
  • 2 cukinie
  • 3 średniej wielkości cebule
  • Ząbek czosnku
  • 3 limonki
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny

Instrukcje

  • 1. Ugotuj ryż, najlepiej zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • 2. Oczyść krewetki. Usuń pancerzyki i przewody pokarmowe.
  • 3. Cebule, białe części porów oraz cukinie pokrój w plasterki. Posiekaj drobno czosnek.
  • 4. Rozgrzej wok. Wrzuć 1 łyżkę masła. Krewetki smaż góra przez 5 minut i przełóż na talerz.
  • 5. Do rozgrzanego woka dodaj czosnek i drugą łyżkę masła. Wrzuć cebulę, por i cukinię. Przez 10 minut podsmażaj.
  • 6. W międzyczasie do naczynia wyciśnij sok z limonek. Obierz skórkę i pokrój ją na paseczki.
  • 7. Przełóż krewetki do woka i połącz z warzywami. Wlej sok z limonek i przemieszaj. Posyp paseczkami skórki z limonek. Całe danie doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i duś wszystko jeszcze przez maksymalnie 2 minuty. Teraz pokrój w cząstki trzecią lionkę i wrzuć do potrawy. Forma podania jest bardzo prosta. Ugotowany ryż dzielimy na 4 porcję. Każdą porcję ryżu przykrywamy odpowiednią ilością krewetek z warzywami. Smacznego!

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 1 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (5 / 5)

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz