baner cook&love wejście do sklepu

Przepis na makaron z cukinią i tuńczykiem

• 6 grudnia 2014 | w | • |
0 komentarzy

Ocena przepisu

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Składniki

  • 25 dag makaronu (dowolny rodzaj)
  • sól
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 średnie cukinie
  • 2 łyżeczki cukru, bądź miodu
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • łyżka białego lub czerwonego octu winnego (może być ocet jabłkowy)
  • 2 łyżki kaparów
  • 6 pomidorów
  • 20 dag tuńczyka (jeżeli z puszki to w sosie własnym)
  • 6 czarnych oliwek
  • natka pietruszki

Instrukcje

  • 1. W rondlu rozpuszczamy połowę oliwy i wrzucamy do niej obraną i posiekaną cebulę oraz ząbek czosnku. Smażymy około 3 minut na wolnym ogniu. Wlewamy pozostałą część oliwy i wrzucamy cukinię pokrojoną w cienkie paseczki. Smażymy kolejne 3 minuty często mieszając. Dosypujemy cukier, przecież pomidorowy, ocet winny i kapary. Czekamy aż składniki się połączą.
  • 2. Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy i kroimy w ósemki. Dodajemy do sosu.
  • 3. "Przekładamy całość do dużego naczynia, dodajemy osączonego i rozdrobnionego uprzednio tuńczyka, oliwki oraz ugotowany makaron. Delikatnie mieszamy. Posypujemy natką pietruszki."

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 0 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (0 / 5)

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz