Składniki:
– 1 kg karkówki bez kości
– 3 ząbki czosnku
– sól, pieprz
Dwie godziny przed pieczeniem mięsa, nacieramy solą, pieprzem, nabijamy nożem dziury do których wkładamy plasterki czosnku. Aby mięso było chrupiące i smaczne najlepiej podsmażyć je na patelni po 10 min z każdej strony. Następnie wrzucamy do pieca nagrzanego do 180′C i zostawiamy na około 45 min.
Mięso najbardziej pasuje do wszelkiego typu kanapek, można również na różne sposoby podawać do obiadu.
Oceń ten przepis
0 Osoba/Osób oceniło ten przepis.
Średnia ocena
(0 / 5)
Brak komentarzy.