baner cook&love wejście do sklepu

Pstrąg pieczony z cebulą przepis

• 10 stycznia 2015 | w | • |
0 komentarzy

Ocena przepisu

  • (5 /5)
  • (2 Rating)

Składniki

  • 1 pstrąg [tęczowy]
  • 1 cebula
  • natka pietruszki
  • koperek
  • szczypta majeranku
  • sól, pieprz
  • łyżka masła

Instrukcje

  • 1. Wypatroszoną rybę dokładnie myjemy i dodatkowo oczyszczamy z łusek. Obraną cebulę kroimy na pół i na cienkie paski. Koperek oraz natkę pietruszki dokładnie siekamy. Mieszamy wraz z cebulą i majerankiem. Obficie solimy oraz doprawiamy pieprzem. W środku ryby układamy łyżkę masła, dodajemy mieszankę cebulową. Aby środek nie wypadł można użyć prostej metody. Zielone części pora zalewamy wrzątkiem. Po chwili gdy zmięknie hartujemy go zimną wodą. Następnie bez problemu będziemy mogli urywać długie, proste paski, które posłużą nam do związania ryby, dodatkowy aromat gwarantowany. Tak przygotowanego pstrąga wkładamy na 20 minut do rozgrzanego do 180 ‚C pieca. Najlepiej smakuje z sałatką colesław.

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 2 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (5 / 5)

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz