baner cook&love wejście do sklepu

Sok z kapusty

• 11 grudnia 2014 | • |
0 komentarzy

Ponieważ sok z kapusty ma bardzo ostry smak, dodaj do niego marchew, seler, pietruszkę, winogrona lub cytrusy. Sokiem z kapusty najlepiej rozkoszować się wiosną.

Porada:
Sok z kapusty zawiera witaminy A, C, wapń, żelazo, błonnik oraz niezbędne kwasy tłuszczowe. Ponieważ kapusta jest również bogatym źródłem witaminy K i U, które wzmacniają żołądek, świetnie sprawdza się przy leczeniu wrzodów dwunastnicy. Co więcej, kapusta pomaga oczyścić organizm z toksyn i ułatwia zrzucenie zbędnej wagi. Najlepiej jest ją jeść na surowo, ponieważ witamina U ulega rozkładowi podczas gotowania.

Ocena przepisu

  • (3.3 /5)
  • (4 Rating)

Składniki

  • Kapusta
  • Marchew
  • Seler
  • Pietruszka

Wartość odżywcza (kalorie)

  • 38 kcal (w 100g)

Instrukcje

  • 1. 1. Umyj organiczną kapustę pod bieżącą wodą. Nieorganiczną kapustę umyj z dodatkiem soku z cytryny, octu lub sody oczyszczonej.
  • 2. 2. Zamocz kapustę w zimnej wodzie na 5-10 minut, następnie włóż kapustę do wyciskarki.
  • 3. 3. Kapusta daje nieduże ilości soku – wyciskaj sok z kapusty, dodając do niej też inne warzywa czy owoce.

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 4 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (3.3 / 5)

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz