baner cook&love wejście do sklepu

Sos koperkowy

• 7 czerwca 2011 | w | • |
0 komentarzy

Tym razem przygotowałem sos koperkowy. Dodatek został wykonany z myślą o plackach z cukinii. Oczywiście sos nadaje się do wielu innych potraw 🙂 Sos został przeze mnie wykonany dosłownie w 5 góra 10 minut. W smaku bardzo przypomina zupę koperkową – pewnie przez koperek 🙂 Mam nadzieję, że wykorzystacie go do podkreślenia smaku własnych potraw.

Ocena przepisu

  • (5 /5)
  • (1 Rating)

Składniki

  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • 500ml wody
  • 1 kostka warzywna
  • pęczek koperku

Instrukcje

  • 1. W garnku na wolnym ogniu roztapiamy masło. Do roztopionego masła wsypujemy mąkę i dokładnie mieszamy by nie zrobiły się grudki. Do zasmażki wlewamy 500ml wody i dodajemy 1 kostkę warzywną. Doprowadzamy do wrzenia. Gdy zacznie pięknie bulgotach dodajemy posiekany koperek i porządnie mieszamy. Gotujemy do momentu gdy konsystencja sosu będzie nam odpowiadała.

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 1 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (5 / 5)

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz