Szybkowar 4,5l z dodatkową patelnią 2,5l Ø22 cm Vitavit Premium Fissler
Opis
Zdrowe gotowanie – bardziej atrakcyjne potrawy w krótszym czasie.Klasa sama w sobie
-Wyjątkowe wzornictwo, najwyższa, niemiecka jakość i unikalne funkcje. Model VITAVIT EDITION zapewnia maksymalną wygodę podczas gotowania w szybkowarze.
-Unikalne wzornictwo
-Szybkowar Vitavit Edition z całą pewnością podkreśli stylowość w każdej starannie wyposażonej kuchni. Jako najmłodszy członek rodziny szybkowarów Vitavit niczym nie odbiega od swoich poprzedników, a co więcej zachwyca niezwykłym wzornictwem fascynujących uchwytów.
-Praktyczne dodatki
-Zaawansowana technologia może być świetną zabawą. Dzięki elektronicznemu asystentowi gotowania Vitacontrol będziesz mógł na bieżąco śledzić przebieg procesu gotowania. Pomaga on regulować dopływ energii i ustawienia temperatury gotowania. Zintegrowany włącznik czasowy uruchamia się automatycznie, w momencie kiedy zostanie osiągnięta pożądana temperatura, a sygnał dźwiękowy informuje nas, że danie jest gotowe.
-Wyposażony we wskaźnik konserwacyjny przypominający o konieczności wymiany uszczelki. Zgodny z modelami vitavit edition i premium.
-Podstawowa zasada szybkiego gotowania nie uległa zmianie od czasu wprowadzenia pierwszego szybkowaru. Gotowanie odbywa się w zamkniętym garnku pod ciśnieniem w temperaturach przewyższających 100 C, ponieważ powstające wewnątrz szybkowaru nadciśnienie podnosi punkt wrzenia wody. Dzięki temu czas gotowania ulega wielokrotnemu skróceniu, przez co gotowanie w szybkowarze pozwala na oszczędność czasu (gotowania) średnio rzędu 70 procent.
Tryb gotowania 1. ok. 110 C (tryb ekonomiczny)
(ciśnienie robocze 45 kPA)
Dla potraw delikatnych, takich jak ryby lub warzywa
Tryb gotowania 2. ok. 116 C (tryb szybki)
(ciśnienie robocze 75 kPA)
Dla pozostałych potraw, takich jak potrawy mięsne lub dania „z jednego garnka”
Tryb gotowania na parze
Oprócz trybu ekonomicznego i szybkiego mogą Państwo wybrać gotowanie na parze bez ciśnienia wzgl. Zwykłe gotowanie.
-Wskaźnik gotowania wg logiki sygnalizatora świetlnego
-Wskaźnik gotowania, niezależnie od wybranego trybu (tryb 1 lub 2), zawsze pokazuje po kolei pierścienie w trzech kolorach. Kolory zgodnie z logiką sygnalizacji świetlnej pokazują przebieg temperatury w garnku i pomagają w regulacji dopływu energii.
Pierścień żółty:
„Nastawiony tryb gotowania został prawie osiągnięty. Można zmniejszyć stopień grzania.”
W zależności od rodzaju kuchenki i produktów wypełniających garnek, stopień grzania można zredukować wcześniej lub później: w przypadku kuchenek z płytą z masy ceramicznej – na początku pojawienia się żółtego pierścienia-, a w przypadku kuchenki indukcyjnej/gazowej – pod koniec zakresu żółtego.
Pierścień zielony:
„Nastawiony tryb gotowania został osiągnięty. Od tego momentu mierzony jest czas gotowania.”
Dopływ energii należy regulować w taki sposób, aby podczas całego cyklu gotowania wskaźnik gotowania pozostawał w zakresie zielonym.
Pierścień czerwony:
„Temperatura w garnku jest zbyt wysoka. Garnek zaczyna automatycznie odparowywać, aby uregulować temperaturę. Proszę zmniejszyć stopień grzania.”
Należy tak regulować dopływ energii, aby wskaźnik gotowania nie podnosił się do zakresu czerwonego. W przeciwnym razie płyn znajdujący się w garnku ulegnie odparowaniu.
Cechy produktu:
-Materiał: stal nierdzewna 18/10
-Średnica palnika: 18 cm
-Dno CookStar na wszystkie rodzaje kuchni włącznie z indukcyjną
-Bardzo łatwe w myciu dostosowane do zmywarek
-Dokładnie przylegająca pokrywa do gotowania w małej ilości wody
-Brzeg umożliwia bezkroplowe wylewanie
-Zaokrąglenie wewnątrz naczynia dla łatwego mieszania, potrawy nie zalegają na obwodzie dna, łatwe do mycia
-Odporne na uszkodzenie i zadrapanie nawet przy użyciu trzepaczki
-Praktyczna skala do mierzenia zawartości