baner cook&love wejście do sklepu

Karpatka przepis – Lepsza niż Ewy Wachowicz

• 3 stycznia 2015 | w | • |
0 komentarzy

No może nie lepsza niż p. Ewy Wachowicz, ale równie dobra ;)))

Ocena przepisu

  • (3.7 /5)
  • (3 Rating)

Składniki

  • opakowanie karpatki (ciasto, masa)
  • 4 jajka
  • 25 dag masła
  • 250 ml wody
  • 500 ml mleka

Instrukcje

  • 1. Na początek przygotowujemy ciasto. W garnku gotujemy wodę wraz z 15 dag masła. Po zagotowaniu wsypujemy mieszankę do wypieku. Energicznie mieszamy aby nie powstały grudy do uzyskania jednolitej masy. Zdejmujemy z ognia, wbijamy jajka i miksujemy na najwyższych obrotach. Dzielimy na dwie równe części. Przekładamy do wcześniej wysmarowanej blachy tłuszczem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 ‚C i pieczemy 20 minut. Następnie obniżamy temperaturę do 160 ‚C i jeszcze około 10 minut suszymy. Z druga częścią ciasta postępujemy tak samo. Robimy krem. Z przygotowanego mleka odlewamy szklankę i mieszamy w nim zawartość torebki. Pozostałe mleko zagotowujemy, wlewamy zawartość szklanki ciągle mieszając. Mieszamy bardzo dokładnie aby nie powstały grudki. Odstawiamy do ostudzenia. Krem dodajemy do wcześniej roztartego masła. Mikserem dokładnie mieszamy i przekładamy z ciastem. Gotowe posypujemy cukrem pudrem. Przechowujemy w lodówce.

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 3 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (3.7 / 5)

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz