baner cook&love wejście do sklepu

Bułki drożdżowe z letnimi owocami przepis

• 26 lipca 2015 | w | • |
1 komentarz

Pyszne malinowe drożdżóweczki. Idealne na letni deser 🙂

Ocena przepisu

  • (5 /5)
  • (1 Rating)

Składniki

  • 500g mąki pszennej
  • 2 szklanki pokrojonego rabarbaru
  • szklanka malin
  • 25 g świeżych drożdży
  • 250 ml mleka
  • 2 jajka
  • 125 g masła
  • 6 łyżek cukru
  • 100 g mąki krupczatki
  • 50 g cukru pudru
  • 50 g masła

Instrukcje

  • 1. Mleko podgrzewamy z cukrem i masłem do chwili połączenia się składników i odstawiamy do przestygnięcia. W kilku łyżkach ciepłego mleka rozpuszczamy drożdże, odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 minut. Następnie pozostałe składniki łączymy ze sobą w dużej misce, dodajemy zaczyn i zagniatamy przez około 10 minut. Ciasto oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w cieple miejsce na około godzinę aby ładnie wyrosło. W między czasie możemy przygotowujemy kruszonkę. Do mąki z cukrem dodajemy miękkie masło i wcieramy je w mąkę do chwili utworzenia się kruszonki.
  • 2. Kiedy ciasto wyrośnie, dzielimy je na równe części. Z każdej z nich formujemy kulkę i układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. robimy zagłębienia, zasypujemy rabarbarem lub malinami a następnie obsypujemy kruszonką. Nagrzewamy piekarnik do 200 ‚C i pieczemy około 25 minut.

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 1 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (5 / 5)

1 komentarzy o Bułki drożdżowe z letnimi owocami przepis

  1. Natalia 10 lipca 2019 at 22:16 #

    Bułeczki wyglądają pysznie muszę koniecznie spróbować! ..Ale czy moge użyć do nich mąki pełnoziarnistej???

    Odpowiedz

Dodaj komentarz