baner cook&love wejście do sklepu

Kotleciki ziemniaczane z żółtym serem

• 4 kwietnia 2015 | w | • |
1 komentarz

Pomysł na kotleciki narodził się z lenistwa, ponieważ na dzisiejszy obiad miałem zrobić spaghetti z cukinią, ale w związku z tym, że leń mnie pochwycił i nie miał zamiaru puścić do sklepu nie poszedłem i musiałem zadowolić się tym, co mam w spiżarni 🙂 Na szczęście były ziemniaki (podstawa). Zachęcam do zapoznania się z przepisem 🙂

Ocena przepisu

  • (5 /5)
  • (2 Rating)

Składniki

  • 500g ugotowanych ziemniaków
  • 2-3 łyżki bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki
  • 1 cebula
  • 1/4 pęczka pietruszki
  • 200g żółtego sera
  • sól, pieprz

Instrukcje

  • 1. Do miski ścieramy ugotowane ziemniaki, wbijamy jajko, wsypujemy posiekaną pietruszkę, bułkę tartą, mąkę, sól, pieprz, dodajemy podsmażoną na złoty kolor cebulę i dokładnie mieszamy. W rękach lepimy placuszki, na które kładziemy ser pokrojony w słupki i porządnie zalepiamy (ser musi być w środku i nie może wystawać!). Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Polecam podawanie z sosem pomidorowym lub pieczarkowym. Smacznego :-)

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 2 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (5 / 5)

1 komentarzy o Kotleciki ziemniaczane z żółtym serem

  1. piotr 18 marca 2017 at 17:22 #

    Fajne polecam, ale warto robić mniejsze bo sie bardzo rozwalają. Można też je obtoczyć w bułce tartej lub dodać trochę więcej mąki bo niemiłosiernie lepią się do rąk i ciężko jest je uformować.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz