baner cook&love wejście do sklepu

Kurczak hot & spicy z tureckim chlebem przepis

• 14 lutego 2015 | w | • |
0 komentarzy

Ocena przepisu

  • (5 /5)
  • (1 Rating)

Składniki

  • 4 skrzydełka z kurczaka
  • papryka ostra
  • pieprz cytrynowy
  • chilli w proszku
  • sól
  • łyżka miodu
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Składniki na turecki chleb lahmacun : – półtorej szklanki maki – 3 g suchych drożdży – 2 łyżki oliwy z oliwek – pół szklanki ciepłej wody – sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Instrukcje

  • 1. Do miski wlewamy oliwę z oliwek. Dodajemy miód oraz przyprawy. Mieszamy, dokładamy wymytego kurczaka, dokładnie mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na godzinkę do lodówki. W międzyczasie bierzemy się za zrobienie chleba. Do miski wsypujemy mąkę. Dodajemy soli, pieprzu, gałki. Możemy użyć wedle upodobania innych przypraw. Robimy zagłębienie w środku, wrzucamy drożdże, dodajemy wody oraz oliwy z oliwek. Mieszamy delikatnie widelcem, następnie wyrabiamy ręcznie ciasto. Po około 10 minutach będzie gotowe, smarujemy oliwą i odkładamy w ciepłe miejsce na godzinę czasu aby wyrosło. Kurczaka smażymy na wcześniej rozgrzanej patelni po około 8 minut z obu stron na lekkim ogniu. Gdy nasze ciasto urośnie formujemy z niego 4 małe kulki i każdą po kolei rozwałkowujemy na cienkie plastry. Pieczemy w rozgrzanym do 250 ‚ C piekarniku około 10 minut. Podajemy np. z sałatka grecką. Smacznego!

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 1 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (5 / 5)

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz