baner cook&love wejście do sklepu

Przepis na sernik na zimno z serków homogenizowanych

• 6 grudnia 2014 | w | • |
0 komentarzy

Ocena przepisu

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Składniki

  • 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
  • 2 homogenizowane serki waniliowe (po 150 g)
  • 500 ml schłodzonego mleka
  • 1 opakowanie sernika na zimno w proszku
  • 1 galaretka malinowa
  • 2-3 duże garści świeżych malin

Instrukcje

  • 1. Do 500 ml schłodzonego mleka wsypujemy zawartość sernika na zimno i miksujemy przez około 2-3 minuty na największych obrotach, dodajemy serki waniliowe i miksujemy jeszcze przez 2 minuty. Na okrągłej tortownicy o średnicy około 24 cm układamy biszkopty lekko namoczone w herbacie lub mleku, następnie wykładamy masę serową i odstawiamy do lodówki na około godzinę. Umyte maliny miksujemy blenderem, powstały w ten sposób mus owocowy odstawiamy do lodówki. W 300 ml gorącej wody rozpuszczamy galaretkę, bardzo dokładnie mieszamy, odstawiamy do ostygnięcia. Do tężejącej galaretki (o konsystencji kisielu) dodajemy mus owocowy i dokładnie mieszamy, wylewamy na wierzch ciasta i odstawiamy do lodówki na około godzinę. Gotowe ciasto możemy udekorować kleksami bitej śmietany, wzorami z płynnej czekolady lub listkami świeżej mięty.

Autor przepisu

Anna Werelich

Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...

Oceń ten przepis

  • 0 Osoba/Osób oceniło ten przepis.

  • Średnia ocena

    (0 / 5)

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz