Pietruszka świetnie działa zarówno na układ krążenia, jak i na żołądek. Pietruszka ma wyjątkowy, silny zapach, który ułatwia usuwanie toksyn z jelit i oczyszczenie organizmu z niebezpiecznych dla zdrowia zarazków. Poprawia również krążenie, wzmacnia żołądek. Ponieważ smak pietruszki jest silny i cierpki, zmieszaj sok z pietruszki z owocami lub wodą.
Porada:
Pietruszka jest bogatym źródłem karotenu, witaminy B oraz wapnia. Przejawia właściwości przeciwutleniające. Obniża poziom cholesterolu i zapobiega miażdżycy. Jest również powszechnie stosowana jako składnik napojów energetycznych dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych.
Zawiera czterokrotnie więcej żelaza niż szpinak, przez co świetnie sprawdza się w leczeniu anemii.
Warzywa mają wyjątkową moc. Zwykła pietruszka, po którą sięgamy tak często w naszych kuchniach, może nas zaskoczyć swymi leczniczymi właściwościami. Jak je wykorzystać? Kiedy pietruszka powinna stać się ważnym składnikiem naszej diety?
Zarówno korzeń, jak i liście pietruszki mają wyjątkową moc. Natka to nie tylko wspaniała przyprawa, ale i bezcenne źródło witaminy C. Korzenie pietruszki są z kolei wysoko cenione ze względu na rewelacyjny wpływ na drogi moczowe. To warzywo można wykorzystać zarówno jako składnik zdrowej diety, jak i jako naturalny lek stosowany zewnętrznie. Jak najczęściej wykorzystywana jest pietruszka w medycynie naturalnej?
Pietruszka często stosowana jest wewnętrznie. Ceniony jest przede wszystkim napar z jej korzenia i natki. Pomaga on przy problemach z drogami moczowymi oraz przy problemach z miesiączkowaniem. Wywar z korzenia pietruszki jest chętnie stosowany przy problemach z biegunkami, z kolei wyciąg z suchych nasion pomaga łagodzić bóle menstruacyjne. Sok lub napar z pietruszki pomaga też w pielęgnowaniu zdrowia i urody poprzez stosowanie zewnętrzne. Takie naturalne kosmetyki są szczególnie cenione jako środek pomagający w walce z piegami. Ciepły wywar z korzenia pietruszki już dawno stał się popularnym sposobem na domowe zabiegi mające rozjaśniać cerę. Zmiażdżona natka to z kolei idealny okład w przypadku trudno gojących się ran, z kolei wywar z nasion z pietruszki bywa często stosowany do przemywania pochwy w przypadku problemów z upławami. Okład ze świeżego soku z pietruszki pomaga też przy problemach związanych z zapaleniem oka.