Instrukcje

• 1. Boczek kroimy na cieniutkie plastry. Przyda się do tego bardzo ostry nóż. Solimy, obsypujemy pieprzem z każdej strony. Wkładamy do pieca lub mikrofalówki do upieczenia. Temperatura 180′C na 20 min.
• 2. W między czasie przygotowujemy sos czosnkowy: 2 łyżki śmietany 12% i majonezu wymieszać w miseczce widelcem. Posolić i dodać odrobinę pieprzu. Dodać łyżeczkę keczupu oraz wyciśnięte 2 ząbki czosnku. Dla smaku odrobinę magii oraz majeranku.
• 3. Pasta pomidorowa: 2 pomidory zalewamy wrzątkiem. Po 2 minutach wyciągamy, ściągamy skórę, kroimy w kostkę, wrzucamy do małego garnka, wsypujemy odrobinę soli, pieprzu, wyciśnięty ząbek czosnku. Zagotowujemy, blenderem miksujemy dodając majeranek oraz zioła prowansalskie.

• Rodzaj dania :Przepisy na przekąski
• Rodzaj przepisu :Przepisy na kolację
• Składniki :Boczek, Majeranek, Pomidory, Zioła prowansalskie