
Przepis meksykańska zupa krem pomidorowy
- Poziom trudności Średni
Ocena przepisu
- (4.4 /5)
- (7 Rating)
Składniki
- 500 ml bulionu z kurczaka
- 2 puszki pomidorów posiekanych
- 2 cebule
- 1 czerwona papryka
- 3 ząbki czosnku
- 1 papryka pepperoni
- 10 dag ryżu
- łyżeczka ostrej papryki
- sól, pieprz
- zioła prowansalskie
- czipsy tacos
- 5 dag sera mozzarella
- łyżka śmietany
Instrukcje
- 1. Cebulę, czosnek, paprykę zwykłą, pepperoni kroimy w kostkę, plastry. Kształty nie muszą być równomierne. Cebulę wrzucamy na rozgrzaną oliwę z oliwek do średniej wielkości garnka. Podsmażamy około 5 minut aż zacznie się lekko rumienić. Następnie dorzucamy resztę warzyw. Smażymy, mieszając, przez 10 minut. Po tym czasie dodajemy pomidory z puszki. Dolewamy bulionu z kurczaka, solimy, dodajemy pieprzu oraz ostrej papryki. Czekamy do pierwszego zagotowania i następnie dosypujemy ryż do zupy. Gotujemy około 15 minut. Na koniec dodajemy zioła prowansalskie i dla smaku jeszcze soli, pieprzu. Zestawiamy z ognia i wszystko dokładnie miksujemy blenderem aby uzyskać gęsty krem. Ugotowany ryż wzmocni gęstość naszej zupy. W talerzu układamy lekko pokruszone czipsy tacos. Posypujemy je startym serem. Zalewamy kremem pomidorowym. Na koniec dodajemy śmietany. Pyszna zupa, krem gotowa w zaledwie 25 minut. Lekka a zarazem sycąca.
- Rodzaj dania :Przepisy na zupy
- Rodzaj przepisu :Przepisy na obiad
- Składniki :Cebula, Czosnek, Papryka, Pomidory, Ryż, Ser mozzarella, Zioła prowansalskie
Autor przepisu
Anna Werelich
Kocham jeść:))) Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wartościowe jedzenie sprawia, że czuję się lepszym, sprawniejszym, tryskającym energią człowiekiem! Nie wyobrażam sobie życia bez aktywności. Biegam, ćwiczę jogę i fitness, podróżuję. Jako biolog ( ...
Zobacz więcej przepisów tego autora...Blog Kulinarny na Facebooku
Najnowsze artykuły
- Domowe sposoby na oczyszczanie wątroby
- Jak podnieść odporność? Złote mleko czyli eliksir z rumianku i kurkumy!
- Kumkwat – słoneczne wspomnienie lata
- Nadczynność i Niedoczynność Tarczycy, Choroba Hashimoto i Gravesa-Basedowa – Objawy, Dieta, Leczenie, Badania – Kompendium Wiedzy!
- Alternatywa dla plastikowych butelek PET i nieporęcznych bidonów? Poznaj hit – antybutelkę!
Poradnik kuchenny
Ostatnie przepisy kulinarne
-
Tadżin z warzyw
Specjał kuchni marokańskiej. Garnki tagine dostępne są w naszym sklepie....
Autor przepisu Anna Werelich | -
Oczyszczający sok z buraka
Mieszanka buraków, imbiru, cytryny i jabłka pozytywnie wpływa na oczyszczanie...
Autor przepisu Anna Werelich | -
Jaglanka z czerwoną soczewicą i wędzoną papryką
Pożywny, sycący pomysł na zupę krem z kaszy jaglanej i...
Autor przepisu Anna Werelich | -
Sok „marchewkowe oczyszczanie”
Idealny sok na wzmocnie funkcji immunologicznych organizmu. Wykazuje właściwości przeciwzapalne,...
Autor przepisu Anna Werelich | -
Sok „Zielony eliksir młodości”
Sok na bazie szpinaku, kiwi, geranium, cytryny, gruszki i imbiru....
Autor przepisu Anna Werelich |
- Ostatnie
- Popularne
- Losowe
Oceń ten przepis
7 Osoba/Osób oceniło ten przepis.
Średnia ocena
(4.4 / 5)
Brak komentarzy.